Anda sedang mencari ide resep 109. sambal jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 109. sambal jengkol teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini saya makan sambal Jengkol Teri , makanan favorit yang paling sedap. Lihat juga resep Jengkol Geprek Sambalado enak lainnya. Sambal Jengkol Ikan Teri Super Sedap dan Jengkol Tidak Keras, Sambal Jengkol Ikan Teri yang Viral, Cara masak Jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 109. sambal jengkol teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 109. sambal jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 109. sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 109. Sambal jengkol teri memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 109. Sambal jengkol teri:
- Siapkan 7 buah jengkol potong² sesuai selera (rendam kemudian goreng)
- Ambil 1 genggam teri medan (rendam kemudian goreng)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk buang bagia tengahnya, iris²
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan (kalo pengen lebih pedes boleh ditambah)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah. Resep Sambal Jengkol - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kecap, sambal pecel, sambal pete. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat 109. Sambal jengkol teri:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan jengkol dan teri (harusnya teri dimasuka terkhir biar ga terlalu lepek, kelupaan hehehe) aduk rata koreksi rasa. Masak hingga jengkol matang. Angkat sajikan
- Sambal jengkol teri siap dinikmati dengan nasi hngat.
Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri. Apalagi, saat kamu sedang traveling yang membutuhkan. Masukkan jengkol yang sudah empuk, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu dengan jengkol. Tambahkan santan, aduk rata lalu biarkan masak hingga mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 109. Sambal jengkol teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
