Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gedang muda pendamping lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gedang muda pendamping lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gedang muda pendamping lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur gedang muda pendamping lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Siram lontong dengan sayur, lalu taburkan bawang merah goreng di atasnya. Tata irisan lontong di atas piting saji, lalu tuang sayur di atasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gedang muda pendamping lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur gedang muda pendamping lontong menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur gedang muda pendamping lontong:
- Sediakan gedang/pepaya muda ukuran kecil
- Gunakan kacang panjang
- Gunakan tempe
- Ambil ayam
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan skm bendere gold,cairkan dengan segelas air
- Ambil santan kara (1 untuk santan kental,1 untuk santan encer)
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil tomat besar,1/2 buat di ulek,1/2 di potong kotak
- Sediakan daun bawang,iris halus
- Gunakan cabe merah besar,buang biji
- Gunakan sereh,bagi 2.bagian muda untuk d ulek,bagian tua untuk d geprek
- Siapkan salam,agak di robek
- Gunakan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Siapkan Jahe sedikit aja..dikit aja
- Ambil kemiri
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan jeruk purut
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Rawit bebas segimana pengen pedes ato banyak ny sambal
Pilihan jatuh ke Lontong Sayur Pepaya Muda,.karena bahannya ada di depan rumah.tinggal metik.hihi. Kebetulan di Budhe sayur ada kacang panjang muda-muda juga.klop dech. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur gedang muda pendamping lontong:
- Potong kecil kacang panjang.cuci bersih.sisihkan
- Rebus ayam,suir halus…goreng sebentar..asal aja biar ga bau tangan..biar g cepet basi
- Potong tempe,goreng setengah matang.sisihkan
- Iris gedang/pepaya bentuk korek api tp tipis.lalu remas dengan garam.. cuci bersih sampai busa nya hilang.agar sayur tidak cepat basi.sisihkan
- Iris halus bawang merah, bawang putih,sereh bagian putihnya,kunyit, lengkuas,jahe,tomat, cabe merah. Goreng sampai harum.lalu ulek halus sisihkan lagi
- Didihkan air dengan santan cair..masukkan sayuran (gedang/pepaya,tempe,kacang panjang) masukkan bumbu halus,sambil terus d aduk biar santan ga pecah.jangan lupa masukkan salam&sereh yg d geprek.beri garam,gula,penyedap
- Menjelang sayuran matang,masukkan santan kental (dan skm kalo pake ya)
- Kalo udh ada gejala meletup2 🤭 matikan api..masukkan daun bawang&potongan tomat
- Qt buat sambal nya.. rebus rawit& bawang putih..lalu ulek.. boleh d goreng lagi..kalo ga d goreng ckup tambah minyak panas aja..beri garam&gula..lalu beri perasan jeruk purut..
- Sajikan sayur di mangkok,beri taburan bawang goreng&irisan daun bawang.sajikan dengan sambal goang juga kerupuk.. lebih nikmat dengan lontong 👍👍👍👌👌👌👌🤗🤗🤗
Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda. pada artikel ini, saya akan menjelaskan cara mendapatkan khodam secara mudah dan terjamin keberhasilannya. Nah, itulah tata cara mendapatkan khodam pendamping secara mudah. Perlu dicatat, khodam yang datang pada Anda sifatnya tidak permanen. Silvita AgmasariSate kerang, sajian pendamping lontong balap. Baca juga: Resep Lontong Kikil Surabaya, Sajikan Pakai Sambal Kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gedang muda pendamping lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
