Sambel ijo Nasi Padang
Sambel ijo Nasi Padang

Lagi mencari ide resep sambel ijo nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo nasi padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo nasi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel ijo nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel ijo nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel ijo Nasi Padang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel ijo Nasi Padang:
  1. Ambil Bahan utama :
  2. Siapkan Cabe ijo seharga Rp.5000
  3. Sediakan 5 buah tomat ijo
  4. Gunakan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan Secukupnya air untuk merebus Bahan & bumbu sambal
  6. Ambil Sucukupnya minyak goreng utk menumis sambal
  7. Ambil Secukupnya garam, gula putih, kaldu jamur (opsi lain)
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sambel ijo Nasi Padang:
  1. Rebus dalam air mendidih: cabe ijo, cabe rawit, tomat ijo, duo bawang.. Ini direbus smp agak empuk yess, lalu angkat & sisihkan
  2. Ulek kasar bahan yg sudah direbus tadi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, icip rasa klo ada yg kurang tinggal tambahin ajyaah
  3. Panaskan wajan, masukan sambal yg sudah diulek tadi, goreng smp wangi & keluar minyaknya.. Beres deh!! Sajikan bersama teman2nya (resep rendang ada tersendiri yo gess 😁)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!