Lagi mencari inspirasi resep sayur kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lyrics to 'Sayur Kol' by Punxgoaran. Waktu abang pergi ke siborong-borong Datang hujan,yang amat deraslah Terkejut abang terheran-heran Sebab abang belum pernah kesana ========================================== Please LIKE, SHARE, COMMENT & SUBSCRIBE !!! ========================================== Special untuk kalian yang u. Manfaat Sayur Kol (Kubis) dan Kandungan Gizi Sayur Kol - Sayur Kol atau disebut juga dengan Sayur Kubis adalah tumbuhan yang ditanam sebagai sayur-sayuran dengan kepala padat daun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kol memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kol:
- Ambil Kol seapa ya (aku beli dipasar 3ribu pokoknya wkwkwk) , itu diiris2 agak gede2. Kemudian cuci. Tiriskan
- Siapkan kentang ukuran kecil, kupas, potong dadu, cuci. Tiriskan
- Sediakan santan kara kecil
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan bawang merah, iris
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah kriting, iris (kali ini aku gak pengen makan pedes, jd gak pake rawit.)
- Gunakan minyak goreng untuk numis
- Gunakan air matang (untuk ngerebus biar gak kelamaan)
- Sediakan penyedap (aku pake royco ayam)
- Sediakan gula pasir (ini biar ada rasa2 manis, kalau pengen rasa sayurnya gurih, yauda gak usah gula ya)
Daun kol tumbuh secara berselang seling, dengan warna dominan hijau cerah dan hijau pucat. Sayur ini mengandung vitamin A, B, C, dan K, juga kalsium dan serat. Kol atau kubis adalah sayuran yang lezat, bergizi, dan serbaguna, dengan daunnya yang padat. Kol bisa direbus, dikukus, dimakan mentah, atau bahkan difermentasi untuk membuat acar kubis (sauerkraut).
Cara membuat Sayur Kol:
- Goreng kentang yang sudah dipotong tadi sampai matang. Sisihkan.
- Goreng kol yang sudah diiris tadi sampe agak2 coklat. Sisihkan.
- Tumis bawang2an, cabe dengan sedikit minyak. Sampe layu. Abis itu masukin air matangnya ya. Tunggu mendidih blubuk2.
- Kalau airnya udah blubuk2, matiin kompor. Tuang santannyanya, kasih penyedap rasa, gula pasir. Aduk rata, tes rasa. (kenapa aku matiin kompornya, supaya santannya gak pecah, lagian kan airnya udaj mendidih, santannya pun matang, santan kemasan instan ya).
- Kalau rasanya udah sesuai, gurih, manis gitu. Ceburin kol goreng+kentang gorengnya. Aduk lagi biar tercampur rata.
- Tadaaa jadi deh. Bisa ditabur bawang goreng ya biar makin sedep.
Kol cocok ditanam di tempat bercuaca dingin, tetapi dengan terpaan sinar matahari yang banyak. Lihat juga resep Sop Ayam Sosis Bunga Kol enak lainnya. Beli aneka produk Kol online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia. Kamu bisa menemukan penjual Kol dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Selain itu, kamu juga bisa cek Harga Terbaru Kol dan diurutkan dari harga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
