Lagi mencari ide resep nasi liwet solo rice cooker & ayam bakar padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo rice cooker & ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo rice cooker & ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet solo rice cooker & ayam bakar padang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo rice cooker & ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon:
- Sediakan π Nasi Liwet:
- Ambil 2 gelas takar beras
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (dimemarkan)
- Ambil sejumput garam
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan π Ayam Bakar
- Sediakan 1 kg ayam boiler potong 8
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun kari
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan π² bumbu ayam yg dihaluskan:
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 buah pala
- Sediakan 1 sdm penuh ketumbar (sangrai terlebih dahulu hingga harum)
- Gunakan πΏπ Lalapan:
- Sediakan 2 buah Timun
- Siapkan 1 ikat Daun kemangi
- Gunakan 1 botol Sambal masak instant
Cara membuat Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon:
- π Nasi Liwet: cuci beras, tambahkan air kira-kira 400ml, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh & minyak sayur. Aduk rata. Masak dalam rice cooker hingga matang.
- π Ayam Bakar: ulek semua bumbu, masukkan bumbu yg sudah halus ke dalam wajan yg telah diisi potongan-potongan ayam, daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh, garam, santan & air. Aduk rata & masak dgn api kecil, aduk terus hingga santan mengental.
- Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak sayur, dan masukkan potongan-potongan ayam & sesekali diolesi kuah santannya agar makin gurih. Bolak-balik ayam sampai berwarna cokelat atau tingkat bakar sesuai keinginan.
- πΏπ Lalapan: kupas & potong timun, petik beberapa lembar kemangi, dan siapkan sambal masak. Kalau saya memilih untuk menggunakan sambal masak yg sudah jadi merk ABC.
- πππΏ Hidangkan! Selamat mencoba!
- Oh ya, berhubung makanan ini bebas msg & penyedap rasa, anak aku jg bisa memakannya lho… dia suka sekali!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!