Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong rebus
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1.5 cm kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas (opsional)
- Siapkan Bumbu menumis
- Gunakan 1 cm jahe (opsional)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil Penyedap
- Sediakan 1 bungkus kara
- Siapkan Margarin / minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 5 cabe keriting (kalau buat anak ak ga pakai)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (kalau buat anak ak ga pakai)
- Gunakan Tambahan
- Ambil Gelantin
- Ambil Bakso
- Gunakan 1 Tomat merah (potong kecil2)
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Lihat juga resep Tumis Rebon Daun Singkong enak lainnya. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong:
- Rebus daun singkong 10 menit (aku beli yang sudah di rebus)
- Peras daun singkong lalu potong kecil2 (biar gampang makannya)
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe
- Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan lengkuas, garam, gula merah, gula pasir, penyedap aduk rata.. Tumis hingga wangi
- Tambahnkan gelantin + bakso + tomat yang sudah di iris2
- Masukkan daun singkong dan aduk2 rata
- Masukkan sedikit air, aduk2 dan tambahkan santan kara
- Tunggu hingga mengental airnya.. (sesuai selera tingkat airnya)
- Masak dengan api kecil ya, biar sayurnya ga layu
Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sederhana enak lainnya. Sebagai salahsatu bahan masakan sayur mayur yang banyak tersedia dengan mudah seharusnya kita bisa memanfaatkannya dan mengolahnya dengan baik. selain itu dengan melimpahnya baha, anda juga sebaiknya memiliki banyak variasi cara pengolahan sajian berbahan daun singkong ini agar tidak menjadi bosan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Menurut data pangan Kemenkes RI, daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
