Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur kentang + ikan kering (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur kentang + ikan kering (rice cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur kentang + ikan kering (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telur kentang + ikan kering (rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur kentang + ikan kering (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Kentang + Ikan Kering (rice cooker) memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Telur Kentang + Ikan Kering (rice cooker):
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 ons cabe merah (aku pakai yang sudah digiling kasar)
- Ambil secukupnya ikan kering (boleh juga diganti dengan yang lain, sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 sdt cuka (boleh diganti dengan asam yang lain, atau diskip, sesuai selera)
- Sediakan royco
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Balado Telur Kentang + Ikan Kering (rice cooker):
- Rebus telur (aku merebusnya ketika memasak nasi, sebelum ku celup ke dalam beras telurnya ku cuci dulu. Lumayan bisa menghemat waktu)
- Potong kentang sesuai selera (lebih bagus potong agak tipis, jd lebih cepat matang).
- Setelah semua bahan siap, masukan minyak ke dalam rice cooker, lalu tekan tombol "cook"
- Setelah minyak panas, goreng kentang dan ikan kering.
- Lalu goreng telur. Kemudian belah dua (boleh diskip, tergantung selera)
- Kemudian goreng bawang merah sampai harum. Lalu masukan cabe. Tambahkan cuka dan royco secukupnya. Masak hingga matang.
- Masukan kentang dan ikan kering yang telah digoreng ke dalam cabe, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian tuang cabe, kentang dan ikan kering ke atas telur.
- Balado telur + ikan kering siap disantap. Sajikan dengan nasi panas dan krupuk lebih maknyussssss…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur kentang + ikan kering (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
