Lagi mencari inspirasi resep nasi gurih garam masala bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gurih garam masala bersantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gurih garam masala bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi gurih garam masala bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Nasi Gurih Garam Masala Bersantan. Apabila bosan makan nasi putih saja, punya stock garam masala tersimpan rapi di kulkas adalah jawabannya😁💞. Kali ini sy akan membuat nasi dng memberikan pasta pandan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi gurih garam masala bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Gurih Garam Masala Bersantan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Gurih Garam Masala Bersantan:
- Gunakan 2 cup/cangkir ukuran beras
- Ambil 3-4 tetes pasta pandan
- Sediakan 1 sdm garam masala, resep klik disini👇 (lihat resep)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 lonjor sereh di geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt baput bamer blender, resep Klik disini👇 (lihat resep)
- Gunakan 1 buah segitiga santan
Teksurnya agak lembek dan lengket, karena memakai tambahan beras santan. Di Aceh, nasi gurih sering disajikan saat sarapan. Disajikan dengan sambal, telur, hingga acar, nasi gurih terasa sangat lezat. Nasi gurih nich gurih aja harum salam, nggak berempah banget seperti Nasi Uduk Betawi.
Cara membuat Nasi Gurih Garam Masala Bersantan:
- Cuci bersih beras lalu tiriskan airnya. Beri pasta pandan aduk aduk. Merata sampai beras tercampur rata dng hijau pandan. Tumis baput bamer blender sampai harum lali masukkan garam masala, daun jeruk, daun salam dan sereh serta santan. Aduk aduk. Merata lalu tuang kedalam beras yg sdh ada di magic com. Beri air sesuai ukuran biasa memasak nasi. (disesuaikan ukuran masing2)
- Nyalakan magic com mode. Memasak. Tunggu sampai posisi mati yg menandakan nasi sudah masak. Setelah masak aduk aduk nasi supaya berbulir bulir.
- Nasi gurih garam masala bersantan ini sangat praktis di buat. Bosan sll makan dng nasi putih, resep ini sangat simple tapi rasa nasinya menggoda, wangi aroma pandan dan rempah garam masala serta gurih dan punel nasi nya. Selamat mencoba
Tapi untuk lidah Jawaku aku lebih cocok Nasi Uduk Jawa alias Nasi Gurih yang soft gurihnya. Oke.langsung saja ini dia resep Nasi Gurihnya ya. Nasi gurih banyak kita temui di Indonesia, bahkan masing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri dalam pembuatan dan penyajian nasi gurih. Nasi gurih sendiri adalah salah satu resep yang tidak jauh berbeda dengan nasi uduk khas Betawi. Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gurih garam masala bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
