Lagi mencari ide resep soto ayam super simple tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam super simple tanpa minyak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam sambal matah tanpa minyak tanpa tepung. ceritanya lagi diet ala alat Tya Ariestya #nominyak #notepung Alhamdulillah udah berjalan seminggu ternyata makanan bisa tetep enak kok walau tanpa minyak, btw ini aku masaknya ga pakai penggorengan anti lengket lhoo tapi tetep bisa Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Malem moms, entah knp hari nie pengen bgtz makan soto ayam, tp apa daya bahan yg tersedia di kulkas terbatas, msh terlalu malas buat ke pasar 🤭🤭. Lihat juga resep Soto daging bihun jagung (menu diet simple) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam super simple tanpa minyak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam super simple tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam super simple tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SOTO Ayam super simple Tanpa minyak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Sediakan Bahan kuah soto
- Gunakan 200 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 ruas kunyit di bakar (saya pake kunyi bubuk ladaku 1/2sdt)
- Sediakan 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, sereh digeprek
- Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Sambal
- Siapkan 10 buah cabe setan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan bahan pelengkap
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya tauge
- Sediakan Jeruk sambal atau jeruk nipis
Bagi indra p engecap saya yang sensitif terutama dengan ayam negeri, memasak ayam p otong dengan cara merebusnya seperti ini membuat bau ayam lebih terdeteksi di lidah. Bagi anda yang memiliki problem yang sama, sa ran saya jika anda menggunakan a. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Rebus ayam dalam air kurang lebih 800-1000cc (buang putih2 diatasnya) sampai matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Masukkan ke dalam air rebusan ayam yang telah matang aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, serta bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah enak bisa dimasukkan daun bawang dan seledri. Soto sudah jadi
- Untuk sambal rebus semua bahan sambal, kemudian ulek atau blender semua dicampur dengan air untuk merebus cabe tadi secukupnya sampai sambal jadi cair.
- Untuk bahan pelengkap bisa direbus semua kemudian dicampurkan saat akan dimakan sotonya. Jangan lupa beri sedikit kecap, sambal dan perasan air jeruk kedalam kuah saat akan dimakan.
Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang. Resep Soto ayam bening bumbu simple. Meski kuahnya bening untuk rasanya gurih, ringan dan segar karna ditambah perasan jeruk nipis 🍋🥔🍅🥣 Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan Enak, Hidangan Berkuah Santan yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Spesial Baca Juga: Resep Soto Ayam Bumbu Poyah Enak, Hidangan Berkuah Lezat yang Sulit Ditolak Apakah ada genangan minyak di permukaan kuahnya? Wajar saja, sih, kalau minyaknya cuma sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam super simple tanpa minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
