Lagi mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri Medan. Gulai Daun Ubi Tumbuk, Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya. Menu ini, menu yang sangat merakyat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil Daun Ubi (Cari pucuk atau daun yg Masih muda
- Gunakan Rimbang kira2 20 buah Sesuai Selera
- Gunakan Kincung 1 buah kalau mau pakai, td sya tdk pkai lupa beli
- Gunakan Serreh
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang putih kurleb 3 atau 4 bj
- Sediakan Cabe Merah kurleb 10 bj Sesuai selera
- Sediakan Cabe rawit kurleb 10 bj Sesuai Selera sj
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit 1/2 ruas / sedikit saja sesuai slera,
- Siapkan Santan saya beli 5000 kmrin dipasar 😊
- Ambil Garam 1 sdm atau lbh Sesuai Selera
- Sediakan Plus saya pakai Halawa pengganti royco/masako
Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Tips Memasak Daun Ubi Tumbuk / Daun Singkong Tumbuk Khas Dayak Kalimantan Barat. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt.
Cara menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- Petik Daun Ubi saja lalu cuci dan Tumbuk
- Setelah itu, giling bumbu yg tlh disebutkan Tadi smpai halus kecuali rimbang dan Serreh geprek sdkit aja, cabe rawit saya geprek jg sebahagian agar Terasa aroma rawitnya 😁
- Masukkan Santan terlebih dahulu beserta bumbu halus yg tlah digiling kedalam wajan/kuali
- Hidup kan api Jgn trllu besar saya pakai api sedang kmudian aduk Sesekali hingga mendidih
- Kemudian masukkan Daun Ubi yg tlah di tumbuk dan aduk hingga merata smpai mendidih, kmudian masukkan garam dan pydp rasa yang organik Halawa (aman ya tanpa Bahan kimia berbahaya)
- Setelah itu matikan api, Angkat, sajikan…. Selesai deh mudahkan… 😊
- Ma'af yaa selama masak tdi gak Ada foto pula, insyaaAllah lain waktu kita foto ya Hehe mudah2an Suka Sama resep Pertama saya di cookpad ini… Barakallahu fiikum 😊
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
