Anda sedang mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri Medan. Gulai Daun Ubi Tumbuk, Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya. Menu ini, menu yang sangat merakyat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun ubi tumbuk menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk:
- Siapkan daun ubi
- Sediakan udang kecepe
- Siapkan bumbu gulai basah (di tukang sayur ada jual)
- Gunakan tomat di potong2
- Sediakan jahe, lengkuas, sereh, di geprek
- Sediakan santan kara
- Siapkan daun salam
- Ambil Air bersih
- Gunakan Garam dan gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Rimbang (sy skip karna ga ada)
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Tips Memasak Daun Ubi Tumbuk / Daun Singkong Tumbuk Khas Dayak Kalimantan Barat. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt.
Cara membuat Gulai daun ubi tumbuk:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
- Daun ubi dan bumbu tambahan di tumbuk halus, sisihkan. Masukkan ke dalam panci yg berisi air bersih, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam kemudian di rebus sampai matang.
- Di kompor satu lagi panaskan minyak di wajan dan goreng udang kecepe sampai kekuningan, angkat tiriskan. Kemudian tumis bumbu gulai basah sampai harum, angkat tiriskan.
- Kemudian cemplungin bumbu gulai basah yg sudah di tumis tadi, udang kecepe, dan potongan tomat ke dalam rebusan sayuran. Tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan santan kental kara sambil di aduk2 supaya santan ga pecah. Pakai api sedang ya moms. Berikan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah mendidih koreksi rasa dan siap dinikmati. Tambahannya pakai menu ikan asin, tempe/tahu, dan sambel terasi/belacan.
- Selamat mencoba…
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
