Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh pindang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pindang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh pindang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh pindang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh pindang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh pindang tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh pindang tahu:
- Gunakan 1 besek ikan pindang sedang isi 5 ekor
- Gunakan 1/4 tahu iris kotak²
- Siapkan Bumbu rajang :
- Siapkan 10 Bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 20 cabe rawit
- Siapkan 1 tomat
- Ambil Laos geprek
- Gunakan 1 daun jeruk
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 800 ml Air
- Sediakan 1 santan instant (aku pakai kara)
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Sayur lodeh pindang tahu:
- Goreng ikan pindang,angkat sisihkan
- Goreng tahu angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis semua bumbu rajang,laos,daun jeruk sampai harum
- Masukan air,tahu,pindang aduk sampai mendidih lalu masukan santan sambil diaduk masukan penyedap rasa aduk tunggu sampai mendidih sekali,tes rasa,angkat,sajikan, selamat mencoba😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh pindang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
