Lagi mencari ide resep soto tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tulang Sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tulang Sapi:
- Sediakan 2 tulang sapi
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan 3 gelas (cup pop ice) air
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Sapi:
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu.. untuk sereh dan daun²an ga usah di ulek.. tumis bumbu hingga harum.. masukan sereh daun jeruk dan daun salam..
- Cuci tulang daging dan masak hingga daging empuk, masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi, masak sampai mendidih.. tambahkan garam dan kaldu bubuk tes rasa..
- Matikan kompor angkat dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
