Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker:
- Siapkan 500 gr kaki ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Sedikit kecur (skip)
- Gunakan 2 bunga lawang
- Gunakan 1/2 butir kapulaga
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bihun
- Sediakan Kol
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
Bagi kamu pencinta ceker, bisa membuat soto ceker ayam. Kompas.com/Silvita AgmasariSoto Ceker Madura di jalan Karet Pasar Baru, tepatnya di sebelah Mal Citiwalk, Sudirman, Jakarta. Soto dengan isian ceker Pak Gendut, Via Instagram fannychairunn. Haji Agus Salim terdapat tempat kuliner bernama Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut yang cukup populer.
Cara membuat Soto ceker:
- Siapkan bahan, rebus ceker hingga matang.
- Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.. tumis hingga wangi.
- Angkat lalu masukkan bumbu tumisan kedalam panci rebusan ceker ayam. Beri garam kaldu jamur. Koreksi rasa, tambahkan irisan tomat dan juga daun bawang. 😍
- Sajikan beserta pelengkapnya, bihun, kol, telur dll.
Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!