Lagi mencari inspirasi resep kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kelapa Sangrai (Untuk Tambahan Bumbu Rendang) Cara masak nasi goreng padang ala restoran padang. Keunikan masakan rendang Padang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan pengawet alami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang menggunakan 2 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Sediakan kelapa tua
- Siapkan ketumbar
Tambahkan daging giling, kelapa sangrai yang telah di giling halus. Yang nama nya malbi ya pke kelapa sangrai yg dihaluskan, ini sih bukan malbi tp semur daging. Ini bukan malbi itu semur mbak aku wong palembang asli. Satuan tumbak atau tumbuk ternyata sudah digunakan masyarakat untuk mengukur luas ladang atau sawah sejak zama penjajahan Belanda.
Cara menyiapkan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Kupas kelapa tua, cuci dan parut.
- Sangrai kelapa parut dan ketumbar dengan api kecil. Aduk terus agar tidak gosong sekitar 45' dan jangan pernah ditinggal. Saat kelapa mulai coklat dan kering, aromanyaaaa beeeeuuuu wangiiiiii, enaak banget kayak kue kelapa baru keluar dari oven, menyebar sampai ruang tamu😆
- Setelah kelapa sangrai kering dan kecoklatan (bukan coklat gosong), matikan api dan tumbuk sedikit-sedikit sampai halus dan wajib sampai keluar minyaknya.
- Tadaaa jadi deh. Siap untuk ditambahkan saat masak Rendang Padang atau Malbi Palembang. Tutup rapat bila tidak langsung digunakan. Selamat mencoba😘
Satuan tumbak atau bata juga digunakan untuk memperkirakan hasil pane padi atau tanaman lain. Hasil panen dari tanah seluas satu tumbak ini. Kelapa Sangrai Untuk Tambahan Bumbu Rendang Suka Suka Amel. Resep Gulai Cancang Ala Restoran Padang. Resepi Daging Masak Palembang Palembang Beef Recipe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
