Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh menggunakan 19 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh:
- Ambil 4 buah bamer iris
- Siapkan 3 buah baput iris
- Siapkan 4 buah cabe iris serong
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil Sayur:
- Ambil Labu siam
- Ambil Jagung
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil Terong
- Ambil Kol
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Daun melinjo
- Sediakan Labu kuning
- Gunakan potong dadu Tempe
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Santan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu
Cara menyiapkan Sayur Lodeh:
- Didihkan air dan santan. Setelah itu masukkan semua bumbu, sayur labu siam, jagung. Kemudian beri garam, kaldu, dan gula. Lalu masukkan sisa sayuran dan tempe. Aduk2 Sebentar. Tes rasa, matikan api, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
