Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kucai udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kucai udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika tahu mudah hancur, boleh di goreng setengah matang. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tahu. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam,merica,kecap asin, saus tiram, test rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kucai udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kucai udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kucai udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu kucai udang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu kucai udang:
- Ambil 2 bh tahu (sy pakai tahu gepeng)
- Siapkan 50 gr udang kupas
- Ambil 1 ikat kucai
- Ambil 3 bh bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Garam, merica
Nak tahu apakah itu, baca perkongsian daripada peniaga cucur udang ini yang tidak lokek dengan ilmu. Semua orang boleh buat… Saya halalkan resepi ini untuk kita semua. Bahan-bahan: Goreng udang dalam minyak panas hingga matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga wangi.
Langkah-langkah membuat Tahu kucai udang:
- Potong tahu dan kucai kurang lebih 3 cm.Udang belah jadi 2.Jika tahu mudah hancur, boleh di goreng setengah matang.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tahu.Tambahkan sedikit air dan masukkan garam,merica,kecap asin, saus tiram, test rasa.
- Terahkir masukkan kucai,aduk rata sampai matang.
Tambahkan cabe rawit merah dan aduk. Masukkan udang goreng, saus tiram, merica, garam, penyedap dan kucai. Hidangkan masakan udang tumis kucai ini selagi masih hangat. Bukan mudah bagi peniaga untuk berkongsi resipi jualannya yang dibuat niaga. Namun Puan Norhaniza Kamaruddin ini, bermurah hati sudi berkongsi resipi Cucur Kucai Udang yang cukup laku jualannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kucai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
