Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tempe bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tempe bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campurkan tempe, bayam, dan cabai lalu haluskan dengan sendok / tangan, dan tambahkan garam Bentuk tempe seperti perkedel biasanya (jangan lupa agak sedikit dibuat lebih padat, karena dia cukup rapuh karena ga pake tepung atau telur:) ) lalu masak di atas pan (boleh oles tipis minyak agar permukaan kulit lebih garing, dikit aja yah:) ) The next video is starting stop. Lihat juga resep Perkedel Sayur Bayam Jamur (SEHAT) enak lainnya. Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Jagung Enak Ini Bikin Makan Malam Lebih Lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tempe bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tempe bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tempe bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tempe Bayam memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tempe Bayam:
- Gunakan 1 buah tempe ukuran besar
- Ambil 1 ikat bayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai keriting merah
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Kencur yang dicampurkan bersama adonan pekedel tempe ini juga memberikan rasa harum yang khas. Sangat menggoda selera makan anda pokoknya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets.
Cara membuat Perkedel Tempe Bayam:
- Berdoa dulu dong
- Potong-potong tempe jadi ukuran kecil supaya mudah dihaluskan. Dan potong-potong bayam
- Ulek tempe sampai cukup halus
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting merah
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting merah sampai harum
- Masukkan irisan bayam, aduk rata sampai cukup layu. Lalu masukkan tempe yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan tumis sampai agak matang
- Tempe yang sudah ditumis diangkat lalu dicampur dengan telur ayam, aduk sampai rata
- Panaskan minyak lalu goreng adonan perkedel, bisa pakai ring supaya lebih mudah dan rapi bentuknya, tapi aku gak punya jadi cetaknya pake alat dua sendok makan, diatur-atur ajalah yaa 😆
- Angkat dan sajikan, angkat lalu dijual juga boleh😂 Selesaaaai! ✨
Perkedel bisa dibuat variasi agar rasanya semakin nikmat lho, salah satunya adalah perkedel bayam. Sebelum dicampurkan pada bahan-bahan tersebut, bayam direbus terlebih dulu sampai agak layu. Perkedel Tempe diolah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress, maka perkedel pun menjadi lebih gurih dan terasa bumbunya. Gurihnya adonan tempe berpadu dengan pedasnya BonCabe semakin nikmat untuk disantap dengan sepiring nasi hangat. Tapi tidak kalah enak juga kalau makanan ini menjadi camilan, selain enak juga membuat kenyang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tempe bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
