Sedang mencari ide resep soto pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto pacitan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pacitan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto pacitan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto pacitan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Pacitan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Pacitan:
- Gunakan 500 gr daging (atau ayam)
- Siapkan 2,5 liter air
- Gunakan Bumbu kuah
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek (sudah digongso)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 buah serai (geprek)
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang (dipotong2)
- Sediakan Secukupnya seledri
- Gunakan 1 buah tomat (potong2)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm garam dan gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/sapi/ayam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Seledri cincang
- Sediakan Tauge (rendam air panas)
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal bawang (rebus)
- Siapkan Kecap manis
Cara membuat Soto Pacitan:
- Rebus daging/ayam hingga matang, lalu ambil daging/ayam dan potong2 lalu digoreng
- Masukkan/cemplung semua bumbu kuah ke dalam kuah kaldu rebusan daging/ayam. Seledri, daun bawang, tomat dimasukkan terakhir. Rebus selama kurang lebih 15 menit
- Sudah matang tinggal siapkan nasi hangat, taburi bahan pelengkap, dan guyur dengan kuah soto panas 😍
- Selamat menikmati ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
