Resep Masakan

Lagi mencari inspirasi resep soto daging khas madura - soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging khas madura - soto madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging khas madura - soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging khas madura - soto madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging khas madura - soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura:

1. Gunakan Bahan halus
2. Ambil 6 siung Bawang putih
3. Sediakan 8 siung Bawang merah
4. Sediakan seruas jari Lengkuas
5. Sediakan seruas jari Jahe
6. Siapkan telunjuk Kunyit sejari
7. Siapkan secukupnya Lada
8. Siapkan 5 butir Kemiri
9. Gunakan 1 sdm Ketumbar
10. Siapkan Bahan tambahan menumis (tdk dihaluskan)
11. Siapkan 2 batang Sereh
12. Sediakan Daun jeruk
13. Gunakan 3 batang Daun bawang
14. Sediakan Bahan utama:
15. Sediakan 1 kg Daging sapi
16. Ambil Bahan taburan
17. Gunakan Seledri
18. Gunakan Bawang goreng
19. Siapkan Penambah rasa
20. Sediakan Garam
21. Ambil Gula
22. Sediakan Lada bubuk
23. Gunakan Penyedap rasa (opsional)
24. Sediakan 1/5 kg Daging sapi

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura:

1. Pertama, cuci bersih, potong daging sesuai selera. Kemudian rebus daging yaaa bun. Tips: air rebusan pertama dibuang yaa, biar rasa dagingnya tdk amis. Setelah itu isi air baru, lalu lanjut merebus daging.
2. Sambil menunggu daging direbus. Haluskan bahan-bahan halus (boleh pakai blender), jangan lupa tambahkan air kalau menggunakan blender, agar lancar blendernya. Hihi
3. Persiapkan bahan tambahan untuk menumis bumbu halus. Potong daun bawang. *daun seledri sebagainya taburan saat soto matang.
4. Selanjutnya, tumis bumbu halus. Tumis sampai asat (air yang ditambahkan saat memblender berkurang). Lalu masukkan minyak. Tumis lagi bersama daun bawang. Tumis sampai harum dan tambahkan lada bubuk secukupnya.
5. Selanjutnya, masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan daging(jumlah air sesuai selera, disesuaikan dengan sebanyak apa kuah soto yang diinginkan). Masak hingga daging empuk. Ditahapan ini, jangan lupa ditambahkan garam, gula secukupnya dan penyedap rasa(opsional).
6. Terakhir, taburkan daun seledri, matikan kompor.. Jangan lupa, taburkan bawang goreng juga yaa dannnn soto khas Madura siap dihidangkan. Selamat mencoba, Bun. 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging khas madura - soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!