Soto ayam,telur puyuh
Soto ayam,telur puyuh

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam,telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam,telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam,telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam,telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam,telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam,telur puyuh memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam,telur puyuh:
  1. Sediakan 1 potong dada ayam dan tulangannya
  2. Gunakan 1 liter air
  3. Siapkan 200 ml santan kental
  4. Sediakan 1 btg serai (memarkan)
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan secukupnya Garam,kaldu jamur
  8. Gunakan Bumbu halus: 7siung bawang merah,
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 2 bh kemiri
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Siapkan Seruas kunyit
  14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Gunakan Pelengkap: 1 mangkok ayam suwir,
  16. Ambil 1/2 telur puyuh (matang)
  17. Siapkan 1/4 kentang potong kotak,goreng
  18. Sediakan 1 buah jeruk limo
  19. Sediakan 1/4 Bawang goreng
  20. Sediakan 1 lonjor daun bawang (iris)
  21. Ambil 1 lonjor daun seledri (iris)
  22. Siapkan secukupnya Kecap manis
  23. Gunakan 3 tomat
Cara menyiapkan Soto ayam,telur puyuh:
  1. Tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam sampai harum,,masukkan ayam aduk* sampai berubah warna.
  2. Tuang santan kental dan air,,tambahkan kaldu bubuk,garam,,test rasa.
  3. Masak sampai mendidih.
  4. Angkat ayam goreng,,lalu suwir*.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya..
  6. Selamat mencoba😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam,telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!