Lagi mencari inspirasi resep udang karuk duren tumis terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang karuk duren tumis terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang Karuk Duren Tumis Terasi Тетеђ Їїѕ Kota Depok. Lihat juga resep Oseng Kembang/Karuk Duren enak lainnya. Udang Karuk Duren Tumis Terasi. karuk/kembang duren, udang basah, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, terasi, daun salam Eka Rachmawaty.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang karuk duren tumis terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang karuk duren tumis terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang karuk duren tumis terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Karuk Duren Tumis Terasi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Karuk Duren Tumis Terasi:
- Gunakan 1/2 kg karuk/kembang duren
- Sediakan 1/4 kg udang basah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 cm terasi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan juga sederhana. Yang bikin istimewa adalah ini pengalaman pertama saya mengolah kembang durian menjadi masakan, dibantu istri tercinta akhirnya terlaksana juga masak kembang duren. Hasilnya sangat memuaskan dan saya suka rasanya. Haluskan Cabe merah keriting, bawang merah dan udang kering (ebi) Setelah air rbusan kering, angkat dan sisihkan.
Cara membuat Udang Karuk Duren Tumis Terasi:
- Cuci bersih kupas udang, tiriskan
- Bersihkan putik/serbuk sari kembang duren, cuci lalu rebus lalu tiriskan
- Iris iris semua bahan bumbu, keprek lengkuas
- Tumis semua bahan bumbu, masukan udang biarkan sampai matang
- Masukan rebusan kembang durennya, beri bumbu penyedap, aduk aduk koreksi rasa, diamkan sebentar sampai air menyusut
- Angkat dan sajikan
Nasi uduk yang gurih, semakin nikmat dinikmati bersama dengan ayam goreng serta sambel tumis udang petai yang sedap. Panaskan minyak and tumis bahan tumis hingga wangi dan bila bawang menjadi perang. Masukkan pes kari dengan sedikit air tumis hingga naik miyak. Siap Pengunjung juga dapat menikmati aneka olahan sayur, di antaranya tumis kangkung, karedok, dan sayur asam. Harga yang dipatok oleh Sini cukup terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang karuk duren tumis terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
