Sayur Lodeh tanpa Cabe
Sayur Lodeh tanpa Cabe

Sedang mencari ide resep sayur lodeh tanpa cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tanpa cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tanpa cabe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tanpa cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh tanpa cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh tanpa Cabe menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh tanpa Cabe:
  1. Ambil 1 buah labu siam (potong korek api)
  2. Ambil 1 buah wortel (potong bulat biasa)
  3. Gunakan 1 buah (potong seperti utk sayur sop)
  4. Gunakan 1 buah tempe (potong kotak2)
  5. Sediakan 4 butir telur rebus
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Siapkan 65 santan kara/sun
  9. Siapkan 1 liter air
  10. Siapkan 2 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula
  12. Sediakan Sejumput merica
  13. Ambil Sejumput kaldu jamur
  14. Siapkan BAHAN YANG DIHALUSKAN/DIBLENDER:
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 buah bawang putih
  17. Gunakan 2 buah kemiri
  18. Ambil 1 cm kunyit
Cara menyiapkan Sayur Lodeh tanpa Cabe:
  1. Siapkan semua bahan2.
  2. Blender bahan yang dihaluskan kecuali daun salam, lengkuas.
  3. Tumis bahan halus tadi dengan minyak. Masukan daun salam dan lengkuas geprek nya. Aduk2 hingga harum. Lalu masukkan santan, tambahkan air.
  4. Masukkan potongan labu siam, wortel, tempe dan telur. Jangan lupa diberi garam, gula, merica sedikit dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Matikan api dan sajikan dalam mangkuk sayur.
  5. Sayur Lodeh siap disajikan. Selamat makan 😊😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh tanpa Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!