Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Ketan Hitam Durian enak lainnya. Lihat juga resep Bubur ketan Durian enak lainnya. Bubur ketan hitam sangat nikmat disajikan baik dalam keadaan hangat maupun dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan durian, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Durian menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketan Durian:
- Gunakan 1 Liter beras ketan
- Sediakan 8 butir (biji)buah durian
- Siapkan 1/4 gula merah(sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir(tambahan sy)opsional
- Gunakan 2 bungkus santan instan(sy pke sntan segar/1 butir kelapa parut)
- Sediakan 2 simpul daun pandan
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1000 ml air(sy lebih sedikit)
Kolak durian adalah makanan khas Medan yang disajikan bersama ketan putih kukus, pisang kepok, dan jagung manis rebus. Untuk kuah kolaknya dibuat dari campuran santan kelapa dan gula arean. Cita rasa dari kolak durian manis yang berpadu dengan aroma wangi dari buahnya. Eeeh tetiba plg nganter sy terapi , suami minta d bikinin ketan kinca durian.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Durian:
- Pisahkan daging durian dr biji ny(klo sy sm biji2 nya dimasak)iris gula merah
- Masak beras ketan seperti masak nasi(sy masak pakai magiccom)peras kelapa dngn 1000 ml air lebih
- Masak kuah nya:rebus santan bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk2(jk pke sntan instan setelah air mendidih masukan santan)setelah tercampur rata kecilkan api
- Masukan durian dan garam,tunggu hingga mendidih,jngan lp sambil di aduk(setelah mendidih matikan api,sajikan
- Ambil secukup nya ketan yg sudah masak letak di wadah lalu siram dngan kuah nya,bubur ketan durian siap di nikmati
Krn sy mau yg simple jd sy masak k. Makanan berbahan durian selalu diburu oleh para penggemar buah durian. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi beberapa kuliner durian yang paling sering dicari. Saat Abda punya stok durian di rumah, coba saja untuk mengreasikan dengan beragam resep durian yang lezat. Salah satu yang wajib dicoba tentu ketan durian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
