Lagi mencari ide resep soto bening ala picka kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening ala picka kitchen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ala picka kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bening ala picka kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening ala picka kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bening ala Picka Kitchen memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bening ala Picka Kitchen:
- Siapkan 1 ekor Ayam + 2 lembar Daun Salam, rebus dan suwir-suwir. Sisihkan
- Gunakan 5 pcs Wortel, potong bulat
- Sediakan 3 cm Kayu Manis
- Sediakan 5 pcs Cengkeh
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah
- Sediakan 2.000 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bubuk Kaldu Ayam Totole
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 15 pcs Bawang Merah
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Perkedel (resep udah pernah sy upload)
- Siapkan 3 bungkus kecil Soun, rendam air panas
- Sediakan 25 pcs Telur Puyuh, rebus
- Gunakan 5 pcs Tomat, iris-iris
- Sediakan 3 batang Daun Bawang, iris
- Gunakan 3 batang Daun Seledri, iris
- Sediakan 3 pcs Jeruk nipis, iris-iris
Langkah-langkah membuat Soto Bening ala Picka Kitchen:
- Tambahkan 2.000 ml air ke dalam air rebusan ayam.
- Masukkan wortel, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, garam dan bubuk kaldu ayam. Masak wortel hingga lunak.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuang bumbu tumisan ke dalam air. Masak lagi hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan ayam suwir dan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening ala Picka Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
