Lagi mencari ide resep urap sayuran 🥗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran 🥗 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran 🥗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayuran 🥗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayuran 🥗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran 🥗 menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap sayuran 🥗:
- Ambil Bahan sayuran
- Sediakan Wortel uk besar
- Siapkan bayam hijau
- Sediakan kacang panjang
- Gunakan kecambah
- Gunakan Kubis/kol
- Siapkan Bahan Bumbu
- Siapkan kelapa parut (saya pilih yg gak terlalu tua)
- Ambil air
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kencur (kalau mau lebih kerasa kencurnya boleh ditambah)
- Ambil daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Ambil rawit merah (sesuai selera)
- Ambil gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Gula putih
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayuran 🥗:
- Potong potong sayuran sesuai selera, pisahkan setiap jenis sayuran.
- Didihkan air untuk mengukus sayuran (saya kukus wortel, kacang panjang, kubis). Untuk bayam dan kecambah saya rebus sebentar saja). Jika dirasa sudah cukup matang. Angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu sayuran matang, siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu kecuali garam dan penyedap (saya : blender semua bumbu ditambah air).
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa minyak, saya pilih sangrai supaya bumbu gak cepat basi dan gak berminyak. Sangrai sampai harum dan air menyusut
- Tambahkan parutan kelapa, garam, penyedap dan gula putih secukupnya. Aduk-aduk terus hingga rata dan kelapa matang. Cek rasa, angkat.
- Setelah matang, campur dengan sayuran. Dilengkapi ikan teri (opsional).
Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan. Urap merupakan salah satu olahan sayuran yang lezat dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap juga sederhana dan harganya terjangkau. Urap sejatinya dibagi menjadi dua bagian utama, yakni rebusan sayuran dan bumbu urap. Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran 🥗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
