Sedang mencari ide resep ketan fla duren lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan fla duren lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan fla duren lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan fla duren lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ketdur alias Ketan Durian sendiri memiliki tekstur yang memikat untuk disantap. Kue kecil ini berbahan baku daging durian serta ketan putih dan juga bisa diolah dari santan dan ketan. Saat disantap, aroma durian yang kuat begitu terasa pada gigitan pertama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan fla duren lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan fla duren lumer menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketan fla duren lumer:
- Sediakan ^Ketan^
- Sediakan 500 gr Beras ketan putih
- Sediakan 400 ml Santan kekentalan sedang
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Sejumput garam
- Ambil ^Fla duren^
- Siapkan 600 gr daging durian
- Sediakan 1000 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 100 gr Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Susu kental manis stgh kaleng (sesuai selera)
- Sediakan Gula pasir secukupnya sesuai selera
Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Nah, bagi yang tertarik untuk mencoba sajian ketan durian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan fla duren lumer:
- Cuci dan rendam beras ketan selama 1 jam.. kukus beras ketan 15 menit…
- Didihkan santan dan beri garam,setelah dikukus masukkan ketan ke d air sntan..aduk rata hinga air santan terserap…kukus kembali ketan nya selama 30 menit…NOTE : Jika dirasa ketan masih kurang pulen,siram sedikit demi sedikit air panas dan aduk rata mengenai semua bagian ketan yg lgi dikukus..kukus lgi 15 menit hingga matang dan pulen
- Cetak ketan yg telah mateng diwadah sesuai selera (sy pke food container uk 200ml),hasilnya jadi 15 buah,sisihkan
- Fla duren.. Blender daging durian bersama sebagian santan…setelah halus msukkan dlm panci,masukkan bahan2 laen…kecuali tepung maizena…koreksi rasa,nyalakan api sedang…
- Sambil menunggu fla mendidih…Tuang tepung maizena diwadah,beri sedikit air hingga maizena larut…Tunggu adonan fla mulai mw mendidih..Masukkan larutan tepung maizena..aduk terus smpe meletup2,matikan api
- Tuang fla duren diatas ketan yg telah dicetak…Simpen dlm kulkas (Lbh enak disajikan dingin)
Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Lalu kukus lagi atau bisa juga langsung dimasukkan ke kulkas. Ketan durian lumer pun siap disajikan. Selamat mencoba; Di ambil dari berbagai sumber google Cara Membuat Ketan Durian. Lihat juga resep Puding Lumut Vla Durian enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan fla duren lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
