Sedang mencari inspirasi resep tandur (ketan durian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tandur (ketan durian) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tandur (ketan durian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tandur (ketan durian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
TanDur Ketan Durian Gazeebo dirintis oleh bapak Tri Wahyu dan ibu Ambar Prasetyawati dan dijajakan. Assalamualaikum oke Prentttt, mr.oke kabar-kabar lagi buat oke Prent semua. kali ini Mr. menikmati Ketan Durian "Tandur" Mantul. Lihat juga resep Ketan Durian Lumer enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tandur (ketan durian) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tandur (ketan durian) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tandur (ketan durian):
- Sediakan Beras ketan 1 liter direndam selama 1 -2 jam agar cepat matang waktu dikukus
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Sediakan 200 ml Santan kara
- Sediakan 1 kg Daging durian
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil 400 ml Air
Apa beda nya Talam duren sama Tandur? Bedanya di ketannya memakai pandan sehingga…" Daftar Masuk Pengaturan. Ketan Durian menyajikan berbagai pilihan olahan buah durian seperti Tandur (Ketan Duren) yang dikemas dengan daun pandan dan cup. Tandur (Ketan Duren) ini dibuat dari buah durian pilihan dan.
Cara menyiapkan Tandur (ketan durian):
- Masukkan 400ml Air dan santan dalam panci beri garam dan daun pandan disimpul aduk rata lalu nyalakan kompor masak sampai mendidih. Sisihkan.
- Panaskan langseng kukus (beras) ketan yg direndam tadi beserta 1 lembar daun pandan yg disimpul sampai terlihat seperti nasi lalu angkat dlm wadah (baskom) kemudian siramkan dgn santan masak sedikit2 sambil diaduk sampai rata dan ada rasa garam dan gurih santannya lalu diamkan sejenak. Kemudian kukus kembali sampai matang.
- Sambil menunggu ketan matang.kita buat toping duriannya. Caranya daging durian beri tambahan gula pasir (optional bila suka manis)dan air lalu di blender (seperti membuat jus). Saya ga pakai campuran tepung ataupun pewarna. Jd murni rasa durian. Kemudian panaskan dlm panci sebentar dinginkan..
- Setelah ketan dingin masukkan ke dalam cup lalu beri toping durian tadi dan hias dgn guntingan pandan lalu tutup rapat. Bisa disimpan dikulkas dan bertahan smpai 3 hari.tp kalau saya langsung habis 🤭
Gabungan bubur durian yang dituangkan diatas beras ketan. rasanya begitu enak. kalau dirasa kurang manis pada bubur durian. Explore New Flavors with Tandur Catering. Tandur is a flavor journey of the regions of India. Resep Bubur Ketan Durian - Duriannya Kerasa Banget. TANDUR RESTAURANT Lokanta & Restaurantlar sektöründe hizmet vermektedir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tandur (ketan durian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
