Lagi mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap sayuran:
- Siapkan 1 butir kelapa parut yg muda
- Gunakan 2 ons kacang panjang
- Sediakan 1 buah labusiem
- Gunakan 2 ons togai
- Ambil 1 iket bayem
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm asem jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan secukupnya Garem
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt trasi
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 4 buah cabe besar merah
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayuran:
- Kelapa parut bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri,cabe, kencur
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan garem,gula merah, daun jeruk,, kalau udah harum, masukan klapa parut masukan, air asem jawa aduk aduk sampai rata,tes rasa kalau udah pas matiin kompor angkat, sisihkan
- Kacang panjang potong potong
- Siapkan labusiem, kupas potong halus
- Siapkan toge
- Bayem bersihi
- Semua sayuran di rebusin ngambil sayuran sedikit demi sedikit jadi satu campur bumbu kelap
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Urap merupakan salah satu olahan sayuran yang lezat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
