Lagi mencari ide resep lodeh sawi putih + kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi putih + kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sawi putih + kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh sawi putih + kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh sawi putih + kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Sawi putih + Kacang ijo menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Sawi putih + Kacang ijo:
- Gunakan 10 lembar sawi putih,iris²
- Ambil 1 genggam kacang ijo
- Ambil 200 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Lodeh Sawi putih + Kacang ijo:
- Rebus kacang ijo pakai metode 5.30.7
- Setelah kacang ijo mekar, masukkan sawi putih,air dan bumbu halus, masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk, lalu tuangi santan, biarkan sampai mendidih.
- Koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Sawi putih + Kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
