Sedang mencari inspirasi resep kolak durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak durian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak durian, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kolak Pisang Durian Takjil kali ini membuat kolak pisang dengan tambahan durian dan ubi. Komplit,dapat mengenyangkan perut sementara sesaat sebelum berbuka puasa makan besar. Kolak durian Medan ini juga bisa Bunda buat sendiri lho di rumah, sehingga tak usah jauh-jauh terbang ke Medan untuk mencicipinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Durian memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Durian:
- Siapkan Bahan nasi ketan
- Sediakan 250 gr beras ketan
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan kuah durian
- Gunakan 500 gr durian beserta biji
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 60 ml santan instan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 L air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Resep Cara Membuat Kolak Durian - Kolak adalah menu makanan berat (berat di kantong dan berat di kolesterol serta darah tinggi) yang biasanya disajikan sebagai takjil yang siap disantap menjelang berbuka puasa, tetapi Anda tetap bisa menyajikan kolak pada saat momentum lain, misalnya ketika pulang kerja atau saat bersantai. Sajikan kolak durian ini juga bisa disajikan baik hangat atau pun dingin, sebab kenikmatan keduanya sama saja. Kali ini resepkuerenyah sudah siapkan resep kolak durian kuah santan enak yang paling istimewa bisa Anda coba praktek dengan mudah di rumah. Selain rasanya yang sudah tak bisa diragukan lagi, proses pembuatan-nya juga mudah.
Langkah-langkah membuat Kolak Durian:
- Cuci bersih beras ketan,, lalu masak di rice cooker seperti masak nasi biasanya,, bnyak nya air agak dikurangi, agar nasi ketan tidak kelembekan,biarkan matang,, dan sisihkan
- Siapkan bahan kuah
- Masukan semua bahan jadi satu,,kecuali santan, aduk terus hingga daging duren terpisah dari bijinya, dan kuah mengental
- Setelah mengental masukan santan instan aduk hingga rata dan mendidih,, angkat
- Dalam mangkuk ambil secukupnya nasi ketan dan beri kuah durian..selamat menikmati
Kolak Ketan, diantara cara menikmati durian bagi yang ragu terhadap kondisi kesehatannya. Musim durian dibeberapa tempat saat ini, baik di daerah saya kabupaten Bangka mau pun daerah lainnya di Tanah Air masih bisa menikmati rasa durian dengan dimodifikasi berbagai penganan. Musim durian tiba, kita masih bisa menikmati bersama-bersama. Peluang bisnis kolak durian yang masih jarang dijalankan oleh beberapa pembisnis minuman memiliki potensi yang menguntungkan. Maka dari itu jangan membiarkan kesempatan bisnis yang ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
