Anda sedang mencari ide resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi saus oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi saus oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Maranggi Saus Oncom menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Ambil 400 gram daging sapi, potong2
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 75 gram gula merah disisir halus
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan sambal oncom :
- Ambil 150 gram oncom bakar, haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus sambal oncom :
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 cm jahe
Cara menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang
- Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang
- Sajikan sate dengan saos oncom
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Saus Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!