Sedang mencari inspirasi resep kolak ketan durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ketan durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan ketan dikukus sampai matang lalu masak santan dikasih gula pasir secukupnya dan dikasih garam sedikit biar gurih setelah mendidih masukan duriannya. Lagi musim durian enaknya diapain ya. Nah pada video kalu ini aku mau masak kolak tekan durian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ketan durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak ketan durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak ketan durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak ketan durian memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak ketan durian:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Ambil 2 helai daun pandan
- Siapkan 100 gr santan (boleh pakai kara)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kuah durian :
- Ambil 300 gr daging durian kupas
- Siapkan 3 sendok Fiber cream
- Sediakan 500 air
- Ambil 100 gr gula aren
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 2 helai daun pandan
Resep Kolak Ketan Durian enak dan mudah untuk dibuat. Kolak ternyata selain menggunakan bahan baku pisang, labu kuning dan ubi juga ternyata bisa memakai ketan dan durian. Kolak ketan durian khas Wonosalam ini tidak membuat kantong Anda kempes. Resep Kolak Ketan Tanpa Durian ini bisa sahabat coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Kolak ketan durian:
- Langkah pertama rendam beras ketan 1 jam lalu kukus dan beri daun pandan sektar 30 menit matikan api
- Masukan ketan yg telah dikukus ke panci masukan santan dan garam lalu aduk rata sambil dimasak diatas kompor lalu kukus kembali sekitar 30 menit matikan ai dan sisihkan
- Campur fibercream, air gula merah masak hingga mendidih tambahkan gula pasir dan sejumput garam aduk terus agar santan tidak pecah.. Setelah mendidih masukan daging durian sebentar hingga mendidih dan matikan api.. Dan kuah durian bisa langsung disajikan bersama dengan ketan.. Selamat mencoba
Saya jamin rasanya enak dan mantap jiwa. Cara Membuat Kolak Durian, Kolak durian siap untuk di santap untuk berbuka puasa. * Untuk menambah kenikmatan, Anda bisa menambahkan hidangan dengan menggunakan ketan dan es. cara bikin kolak ketan durian berbagai resep yang mudah dan juga praktis. Resep Kolak Durian Ketan Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan kolak biasanya menggunakan bahan baku pisang, labu kuning, singkong, candil, biji salak, kacang hijau/kacang ijo. Tata ketan terlebih dahulu ke dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak ketan durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
