Anda sedang mencari inspirasi resep roti keset durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti keset durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti keset durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti keset durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mari mencoba berkreasi dengan buah fenomenal di negara tropis ini. Roti durian is a sweet variety of roti canai, layered with durian fruit purée. Durian is a favorite in Southeast Asia (described by many as the "king of fruits"), beloved for its unmistakeably strong aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti keset durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Keset Durian menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Keset Durian:
- Gunakan Waterroux:
- Ambil 40 gr flour
- Sediakan 120 ml water
- Ambil Bahan roti :
- Ambil 580 gr flour (me : tepung cakra)
- Gunakan 60 gr sugar
- Siapkan 10 gr instant yeast
- Gunakan 10 gr powdered milk
- Siapkan 12 gr salt
- Sediakan 260 ml Milk
- Gunakan 1 egg
- Gunakan 50 gr butter (me: blueband)
- Sediakan Isian :
- Gunakan 250 gr daging durian
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Isian lain:
- Siapkan Keju parut
- Ambil Selai coklat atau meses
- Gunakan Olesan : telur dan susu cair
Sangat cocok utk berbagai acara seperti: - rapat - arisan - ulang tahun - khitanan. Roti jala merupakan salah satu kue basah yang berasal dari daerah Melayu. Roti jala ini terbilang cukup unik karena roti jala ini memiliki bentuk yang sangat unik dimana bentuknya tidak seperti roti. Produk spesial dari Ninur adalah roti durian, yaitu roti sobek yang di dalamnya berisi durian asli khas tanah Bukittinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Keset Durian:
- Pertama buat adonan waterroux dimasak dengan api kecil hingga mengental, seperti bubur. Angkat, sisihkan.
- Campur semua bahan kering, aduk hingga rata, lalu masukkan susu cair, telur dan adonan waterroux. Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin/butter. Uleni lagi hingga kalis elastis, diamkan selama kurleb 1 jam hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, bentuk sesuai selera, punya saya ditimbanh kurang lebih 50gr masing2 bun. Beri isian, lalu diamkan lagi kurleb 15-20 menit. Jangan lupa panaskan dulu ovennya.
- Setelah mengembang lg, oles dengan campuran telur dan susu cair. Panggang dalam suhu 180°c selama 25 menit api atas dan bawah.
- Setelah matang, langsung oles pakai butter / margarin. Siap makan untuk temen ngopi dan ngeteh.
Tak hanya itu, Ninur juga menyediakan berbagai varian bolu dan cake dengan. Resep Roti Jala Durian, dinikmati bersama saus durian yang manis rasanya bikin susah untuk dilupain. Roti Keset atau Roti Sobek dengan isi Coklat. Lihat ide lainnya tentang Resep Roti keset susu.lembut halus enaaak banget. Roti keset susu ini isian nya mengingatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti keset durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
