Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 🌻bumbu ungkap ayam :
- Gunakan 400 gram ayam fillet
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1.2 L air
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri sangrai/ goreng
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan 🌻pelengkap :
- Ambil Soun
- Sediakan Tauge
- Gunakan Kol
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Telor
- Ambil Daun bawang dan seledri
Cara membuat Soto ayam:
- Ungkap ayam dgn air biasa, setelah kotoran keluar buang airnya. Ganti dgn 1.2 L air dan masukkan bumbu ungkap. Di wajan lain tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah itu masukkan ayam yg udah diungkap tadi. Lalu masukkan air sisa ungkap. Koreksi rasa.
- Siapkan bumbu pelengkap. Dan siap ditata di piring 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!