Lagi mencari inspirasi resep sambel soto / bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel soto / bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel soto / bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel soto / bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel soto / bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Soto / Bakso menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Soto / Bakso:
- Sediakan 20 cabai rawit merah yang montok cabainya (saya: 10 cabe rawit)
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting (saya skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih (saya 3 siung Bawang putih)
- Ambil 1/2 sdt garam (saya sejumput garam)
- Gunakan 1/2 sdt gula (saya skip)
- Ambil 1 buah jeruk limau (saya skip)
- Siapkan 200 mL air (saya secukupnya air)
Langkah-langkah membuat Sambel Soto / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih rebus hingga empuk kurleb 5-10 menit(hingga agak lunak)
- Setelah direbus.Sisihkan cabai dan bawang,Dan garam, uleg (kalau mau halus bisa Di blender yaa). Tambahkan sedikit air rebusan cabe tadi. Tuang kemangkuk.
- Sajikan bersama soto/ Bakso (Di foto ini saya pakai 1sdm kurang sambelnya) hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel soto / bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
