Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto mie Bogor menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto mie Bogor:
- Siapkan 400 g daging sapi
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan Bumbu rempah & pelengkap
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek tulangnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir murni
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk sapi / jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 4 buah cabe merah kering/segar
- Gunakan 10 butir merica hitam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 kelingking kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mi kuning
- Ambil Bihun
- Gunakan Kerupuk emping
- Sediakan Tomat
- Gunakan Seledri dan daun bawang iris halus
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Sambel Rawit
- Gunakan risol bihun (lihat resep)
- Sediakan Kol iris halus
- Sediakan Jeruk nipis / limau
Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah.
Cara membuat Soto mie Bogor:
- Rebus sedikit air hingga mendidih masukkan daging rebus sebentar hingga semua darah dan kotoran keluar,angkat buang airnya dan potong kecil-kecil
- Ganti air rebus bumbu rempah hingga mendidih masukkan daging rebus kembali
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga matang
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula,garam dan kaldu sapi bubuk biarkan mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging
- Siapkan pelengkap nya dan susun mie serta pelengkap nya tuangi kuah dan siap di sajikan
The soto mie agih have a unique taste. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Isian soto mie bogor antara lain mie kuning, bihun, potongan risol, irisan kikil, daging, tomat, dan cincangan daun bawang serta seledri. Beberapa ada yang menjual versi nonhalal dengan kaldu dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
