Panada isi tuna
Panada isi tuna

Sedang mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan panada isi tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada isi tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Panada isi tuna memakai 17 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panada isi tuna:
  1. Ambil Daging ikan tuna
  2. Gunakan Telur
  3. Siapkan 1 sdt gula halus
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Gunakan secukupnya Lada
  6. Siapkan Air
  7. Siapkan 3 bawang merah
  8. Sediakan 2 bawang putih
  9. Gunakan 1/2 kemiri
  10. Sediakan 3-4 biji ketumbar
  11. Gunakan Sereh geprek
  12. Siapkan 1 sdt fermipan ragi
  13. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  14. Ambil Keju
  15. Siapkan 300 gr Tepung terigu kurang lebih sekitar
  16. Sediakan 2-3 sdm Mentega
  17. Gunakan sesuai selera Cabe
Langkah-langkah membuat Panada isi tuna:
  1. Bahan isi : 1. haluskan dulu semua bawang merah bawang putih kemiri ketumbar cabe
    1. Potong ikan tuna cincang daging ikannya sampai halus
    1. Tumis yang sudah dihaluskan sampai wangi dan kasi sereh geprek
    1. Masukan tuna aduk-aduk beri sedikit air aja lalu masukan lada, garam secukupnya
    1. Bila sudah wangi sisihkan
  6. B. Bahan Kulit : 1. Taruh tepung terigu
    1. Campur sampai semua rata dengan gula, garam, fermipan, baking powder, parutan keju
    1. Tambahkan telur dan aduk smpai rata kasih air dikit demi dikit
    1. Tambah margarine dan uleni sampai kalis
    1. Istirahatkan sekitar 30 menit-45 menit smp adonan mengembang 2x lipat, kalau gag ngembang banget berarti mngkn kebanyakan kejunya boleh tmbh tepung lagi trs diamkan lagi
    1. Bila sudah bagi menjadi beberapa bulatan
    1. Pipihkan bulatan dan isi dengan isian tuna
    1. Lipat dan bentuk
    1. Udha jadi semua diamkan di kulkas sekitar 10-15 menit sampai panada yang mentah sedikit keras. Hal ini saya lakukan supaya waktu digoreng gag byar bentuknya
  15. Goreng dengan api sedang kalau sudah boleh oven sebentar aja supaya minyak gorengannya hilang dan lebih kriuk renyah.
  16. Sajikan dengan cabe rawit atau saus ❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat panada isi tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!