Sedang mencari inspirasi resep enthok pedas kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enthok pedas kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di alamaknur. Di video kali ini, aku akan membagikan bagaimana caranya memasak menthok pedas,, ini masakan. Hati ampela entog tempe kuah santan pedas. sebenernya aku ga terlalu suka yg pake santen² tp ini buat makan sekeluarga juga jadi yaaa disuka sukain deh hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enthok pedas kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan enthok pedas kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah enthok pedas kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Enthok Pedas Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Enthok Pedas Kuah Santan:
- Ambil 1 ekor entok muda
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 30 biji Cabe rawit
- Sediakan 15 butir Bawang merah (dihaluskan)
- Siapkan 5 butir Bawang merah diiris
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1buah Tomat dan blimbing wuluh
- Sediakan Garam, kaldu bubuk dan Gula
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan Santan dari setengah butir kelapa dan air secukupnya
Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik. Kerang asam pedas, Kerang ijo, Olahan kerang, Kerang rebus super pedas, Masakan kerang, Resep kerang pedas manis, rebus, dara, Resep kerang saus. Kalau gak mau rugi pastikan kalian mencoba menthok pedas yang jadi andalan warung ini.
Langkah-langkah menyiapkan Enthok Pedas Kuah Santan:
- Bersihkan entok dan cuci bersih potong dg ukuran sedang.
- Haluskan bumbu² kecuali bawang merah yg diris.
- Setelah halus, balurkan ke potongan entok yg sudah disimpan diwadah
- Tuang sebagian santan, daun salam, blimbing wuluh, daun jeruk dan serai, masak smapai mnyusut.
- Setelah air mnyusut. Tuang sisa santan dan air, masak kembali sampai matang dan empuk. Jangan lupa masukkan irisan bawang merah yha.. biar tambah sedap
- Masakan matang dan siap dihidangkan.. tabur bawang goreng biar tambah mantab😍
Jadi daging bebeknya dimasak dalam kuah kare yang berbumbu pedas. Lele dimasak dengan kuah santan yang dicampur tomat dan cabe ijo. Yuk, mari kita simak resep Ikan Cucut Kuah Santan Pedas yang sangat menggugah selera di bawah ini. Tingkat kepedasan resei Ikan Cucut Kuah Santan bisa kamu sesuaikan ya. Kalau yang suka pedas, maka jumlah cabainya bisa ditambahkan ataupun dikurangi buat kamu yang nggak tahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat enthok pedas kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
