Anda sedang mencari ide resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet enak lainnya. Resep Rica Rica Bebek / mentog. Ceritanya kepengen makan rica" yang ibu jual di warung makannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Siapkan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Gunakan 250 g Bawang merah
- Gunakan 11 Bawang putih
- Ambil 6 butir Kemiri
- Gunakan 3 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 2 jempol Jahe
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 jempol Langkuas
- Siapkan 6 lembar Salam
- Ambil 2 Sereh
- Gunakan 10 Daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bebek Rica-Rica Pakde Nardi Wong Solo - Ujung Menteng. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bebek Rica-Rica Pakde Nardi Wong Solo - Ujung Menteng. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Baca juga: Cara Masak Daging Bebek Agar Empuk dan Tidak Amis Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
