Lagi mencari inspirasi resep panada isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat panada isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Panada Isi Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Panada Isi Sayur:
- Siapkan Bahan Adonan Kulit :
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 6-7 sdm air santan
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan Isi :
- Siapkan 1-2 buah wortel
- Ambil 1-2 buah kentang
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Panada Isi Sayur:
- Aduk rata tepung terigu, fermipan, baking soda, gula, garam.
- Tambahkan air santan sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni hingga adonan merata dan kalis. Jika terlalu lengket, tambahkan tepung terigu.
- Jika sudah kalis, adonan diperam/disimpan dalam wadah kedap udara (bisa juga ditutup dengan lap) selama +- 1 jam.
- Buat isi. Potong dadu wortel dan kentang, rebus hingga matang. Iris bawang putih dan merah tipis-tipis, lalu semua bahan tersebut ditumis dengan api kecil.
- Setelah 1 jam, ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan, dan isi dengan wortel kentang yang telah siap. Bentuk sesuai keinginan.
- Jika semua adonan sudah diisi, diamkan selama +- 15 menit.
- Goreng semua adonan dalam minyak setengah panas. Angkat saat mulai kecoklatan.
- Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panada Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
