Sedang mencari ide resep panada isi tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tongkol pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panada isi tongkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang. COM – Resep Panada Isi Tongkol ini merupakan salah satu #KemilauKulinerIndonesia dari Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada isi tongkol pedas menggunakan 20 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada isi tongkol pedas:
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 2 tongkol ukuran sedang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabai rawit
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 bawang prei
- Sediakan 2 sdt merica
- Gunakan 2 sachet susu kental manis
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan roti
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu segitiga
- Ambil 1 ons gula
- Sediakan 1 ons mentega
- Sediakan 1 sdm vermipan
- Gunakan 1 sachet dancow putih
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Air
Resep panada isi ikan tongkol - pedas, empuk, ekonomis. Roti panada isi ikan cakalang cabe rawit plus. Lihat juga resep Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur enak lainnya. Resep Pepes Ikan Tongkol ala Dhasilfa Raditya Подробнее.
Cara membuat Panada isi tongkol pedas:
- Bersihkan ikan tongkol, buang durinya lalu digoreng setengah matang. Tiriskan kemudian disuwir-suwir
- Bersihkan wortel. Potong dadu kecil
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit
- Rajang seledri dan bawang prei
- Masukan rajangan bawang prei dan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukan potongan wortel beri sedikit air
- Tambahkan susu kental manis, gula, garam, merica sesuai selera
- Masukan suwiran tongkol. Aduk hingga rata kemudian tambahkan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan sedikit air
- Masukan seledri. Aduk rata kemudian sisihkan
- Buat adonan roti. Aduk rata tepung terigu, susu, gula, vermipan
- Masukan mentega. Aduk rata
- Masukan 2 butir telur (yang 1 butir dibuang putihnya). Uleni hingga rata
- Tambah sedikit air, uleni hingga adonan tidak lengket ditangan
- Tutup adonan dengan kain basah hingga mengembang (kurang lebih 15 menit)
- Setelah mengembang tekan adonan untuk mengeluarkan udara didalamnya
- Bagi adonan sesuai selera. Isi dengan tongkol pedas yang sudah dimasak sebelumnya
- Plintir pinggiran kemudian goreng hingga matang. Siap disajikan
- Tips: pinggiran panada diplintir saat mau digoreng
RESEP ABON IKAN TONGKOL KERING DAN GURIH - DIRUMAHAJA Подробнее. Merdeka.com - Berikut ini resep panada, roti goreng isi abon tongkol istimewa dari Manado. Silakan dicoba di rumah untuk jajanan sehat keluarga. Anda bisa menyebut hidangan ini dengan tongkol suwir rica-rica atau abon ikan (kalau abon tentunya teksturnya lebih kering dan daging ikan dihaluskan menjadi serpihan kecil), namun umumnya masakan ini dikenal dengan nama pampis. Resep Kue Panada Isi Ikan Sedap Spesial - Panada merupakan makanan ringan asli Manado yang bentuknya terlihart seperti kue pastel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!