Lagi mencari inspirasi resep rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 mentog sederhana tanpa panci presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mentok setan enak lainnya. Presto adalah cara memasak makanan menggunakan suhu tinggi pada tekanan yang sangat rendah, dengan menggunakan suhu tinggi tentu bahan makanan akan matang sempurna dan lebih lunak. Untuk melakukan metode presto anda membutuhkan panci presto yang sesuai dengan spesifikasi yang di gunakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Ambil 2 ekor mentog (sudah di potong2)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula,garam,penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 30 siung bawang merah
- Ambil 1/4 cabe rawit (sesuai selera,saya suka pedaas)
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
Panci presto tanpa pengaman inilah yang berpotensi untuk meledak. Pada saat memasang tutup presto pastikan terpasang dengan rapi dan tepat. Untuk masakan berkuah, sebelum kita presto, bisa kita didihkan terlebih dahulu tanpa di tutup masakannya. Koreksi rasa terlebih dahulu hingga pas rasanya.
Cara membuat Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Rebus mentog dalam panci serba guna…
- Sementara menunggu daging memtog di rebus…haluskan bumbu bumbu diatas (saya blender semuanya)
- Setelah bumbu di haluskan,siapkan wajan plus minyak secukupnya..masukkan bumbu halus kedlam minyak panas….smpai harum…
- Kemudian bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging mentog tdi….aduk2 smpai rata…tmbahkan bumbu2 lainnya seperti gula,garam,bumbu penyedap,dan kecap…koreksi rasa…
- Biarkan sampai daging lunak dan air menyusut….lalu angkat dan siap di hidangkan….selamat menikmati 😊😊
Baru dech di tutup rapat dan masak dengan panci presto. Isi panci dengan air dan daging secukupnya. Salah satu kesalahan yang paling sering dilakukan saat menggunakan panci presto yaitu mengisi panci sampai penuh. Padahal hal tersebut justru tidak baik. Sebaiknya, isi panci dengan air dan daging sampai setengah panci saja agar tekanan dalam panci tidak berkurang dan daging matang secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
