Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir
Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir

Sedang mencari inspirasi resep panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada • roti goreng lapis tepung roti panir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada • roti goreng lapis tepung roti panir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panada • roti goreng lapis tepung roti panir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 260 gram terigu protein tinggi (sy cakra)
  3. Ambil 30 gram maizena
  4. Gunakan 1 sdm susu bubuk putih
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Siapkan 6 gram ragi instan (sy fermipan)
  7. Gunakan 60 gram gula pasir
  8. Sediakan Bahan B
  9. Gunakan 100 ml susu cair dingin
  10. Siapkan 40 gram mentega (sy palmia)
  11. Siapkan Bahan C
  12. Sediakan 5 bh pisang kepok (isiannya ini bisa diganti coklat / lainnya)
  13. Gunakan Secukupnya tepung roti / tepung panir
  14. Ambil Sedikit air mentah
  15. Ambil Secukupnya terigu untuk menaburi adonan
Cara menyiapkan Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir:
  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu campur dahulu BAHAN A
  2. Setelah rata, masukkan sedikit-sedikit SUSU CAIR dingin, sambil terus diuleni sampai rata. Baru masukkan MENTEGA, uleni hingga kalis, halus, melar
  3. Tutup dengan kain kering, diamkan sampai mengembang 2x lipat atau sekitar setengah jam
  4. Kempeskan adonan yang sudah mengembang
  5. Bagi menjadi 10 bagian, atau bisa ditimbang @55gram
  6. Masing-masing isi dengan PISANG KEPOK (1 pisang yang sudah matang saya belah menjadi 2 secara memanjang, hati-hati ada isi pisang nya dibuang dulu). Cubit-cubit bagian sambungan nya agar tidak lepas pisangnya saat digoreng
  7. Gulingkan ke air sebentar, tiriskan sebentar, gulingkan ke tepung roti (agar lebih menempel dan tidak berjatuhan saat digoreng nantinya). Letakkan pada wadah datar, taburi tepung terigu, beri jarak, agar adonan tidak menempel nantinya jika mengembang lagi
  8. Diamkan lagi hingga mengembang kurang lebih 20 menit (maaf karena saya kehabisan tepung roti nya, maka sebagian saya buat donat)
  9. Siapkan minyak panas, lalu kecilkan api, agar nanti roti tidak gosong diluar & mentah di dalam.
  10. Adonan yang sudah mengembang bisa langsung goreng, jangan terlalu penuh agar semua matang sempurna. Jika sisi bawah sudah agak coklat, balik dan tunggu sisi satunya coklat, baru diangkat (hanya balik 1x saja ya agar roti tidak menyerap banyak minyak).
  11. Begini lah jadinya, dan ini penampakan dalam rotinya (ada 1 yang coba diisi coklat) dan semua hasilnya enak hehehe

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!