Sedang mencari inspirasi resep panada ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada ayam sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Panada ayam sayur memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panada ayam sayur:
- Ambil Bahan kulit :
- Ambil 250 gr tepung
- Ambil 1 sdt ragi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil ± 125 ml santan (me : kara kecil tambahkan air)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Tambahkan minyak goreng secukupnya jk di rasa adonan lengket
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Jahe
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan Secukupnya ayam di rebus (suwir²)
- Sediakan Wortel & kentang (potong kecil²)
Cara membuat Panada ayam sayur:
- Tumis bumbu halus, masukkan kentang & wortel, sampai setengah layu masukkan ayam suwir, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, angkat sisihkan.
- Aduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi, & garam
- Masukkan telur, santan sedikit-demi sedikit. Uleni sampai Kalis, jika terlalu lembek masukkan minyak goreng secukupnya.
- Istirahatkan 15 menit, kempiskan adonan.
- Potong timbang 30 gr. Bentuk bulat, istirahatkan lagi 15 menit.
- Pipihkan dengan rolling pin/botol. Masukkan isian. Rapatkan pinggiran adonan agar tidak terbuka saat di goreng.
- Istirahatkan lagi ± 20-30 menit. Saat mau di goreng dipilin bagian pinggirnya seperti pastel.
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api jangan terlalu besar. Goreng hingga matang. Angkat sajikan dengan cabai atau saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panada ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
