Lagi mencari ide resep rica - rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica mentok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica mentok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet enak lainnya. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica - rica mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica - rica mentok menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica - rica mentok:
- Siapkan 1/2 ekor mentok
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam,gula dan kaldu
- Siapkan Air Se cukup nya
- Siapkan 👉bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai ambil tengah nya
- Gunakan 3 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica mentok yang enak di mana pun anda. Resep rica rica Menthok Empuk dan Enak Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Cara Membuat Rica - Rica Entok Itik : Tumislah semua bahan tumisan yang telah disiapkan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga bawang merah berwarna kecokelatan. Masukkanlah bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk ke dalam tumisan, kemudian tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
Cara membuat Rica - rica mentok:
- Rebus sebentar mentok buang air nya.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan jeruk hingga harum. Lalu masukkan mentok aduk2 hingga merata. Tambah kan air agak banyak masak hingga air menyusut. Masukan garam,gula dan kaldu,(Jika masih keras tambah kan air, masak sampai empuk)
- Note: sy ga pakai presto, karna menurut sy kalo di presto kurang nikmat.
Suhu dingin pegunungan memang membuat rica-rica Lek Man semakin nikmat. Dengan sajian rica entok kuah atau goreng, di tambah dengan samabal bawang membuat sensasi rasanya semakin makyuss. Nah berikut adalah daftar harga menu entok yang ada di Warung Makan Lek Man. Selanjutnya tuang bumbu halus dan daun jeruk ke dalam tumisan, tumis hingga tercium aroma harum. Sajian rica-rica entok ini menurut masyarakat sekitar sudah ada sejak lama, bahkan beberapa penjual mengaku mendapatkan resepnya dari orang tua mereka secara turun-temurun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica - rica mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
