Rica-Rica Entog Mantep
Rica-Rica Entog Mantep

Anda sedang mencari ide resep rica-rica entog mantep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica entog mantep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica entog mantep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica entog mantep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Alhamdulillah di kasih entok sama kakak. Langsung aja aku bikin rica-rica pake daun kemangi. Krna ga mood ngevideo, jadi seadanya aja 😁.. .

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica entog mantep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Entog Mantep memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Entog Mantep:
  1. Ambil 1 ekor entok potong kecil"
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 10 bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Siapkan 1/2 sdt merica(biji)
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar(biji)
  7. Gunakan 4 kemiri
  8. Siapkan 7 cabai merah keriting
  9. Sediakan 1/4 kg cabai rawit campur hijau sama merah
  10. Ambil Seruas jempol jahe
  11. Ambil Seruas kunyit
  12. Siapkan 1 sdm garam
  13. Siapkan 1 sdm gula
  14. Ambil Bumbu pelengkap:
  15. Ambil Sejempol lengkuas(geprek)
  16. Sediakan 2 helai daun salam(geprek)
  17. Gunakan 3 helai daun jeruk(geprek)
  18. Gunakan 1 batang serai(geprek)
  19. Ambil 1 sachet royco
  20. Sediakan 1/2 sdt sasa
  21. Gunakan 2 sdm kecap
  22. Ambil 2 gelas air

Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok yang satu ini sangat cocok Anda coba. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap. Rica Rica Pangandaran Adalah Rica Rica Terbaik Buatan. ✅ Tersedia Rica Rica BEBEK/ENTOG & AYAM. 📛 Harga Di Jamin Murah & Terjangkau,Pedasnya Mantep. Warung tenda ini menjual makanan Rica Rica Entok,Bebek Goreng.

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Entog Mantep:
  1. Cuci bersih entok yg sudah dipotong kecil"
  2. Siapkan semua bumbu
  3. Tumis bumbu halus bersamaan dgn lengkuas, salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum dan semua daun layu
  4. Masukkan entok lalu aduk" sampai bumbu merata. Lalu tutup dan diamkan sebentar
  5. Kemudian tambahkan air dan kecap, aduk" lalu tutup kembali
  6. Setelah mendidih tambahkan sasa dan royco
  7. Koreksi rasa, lalu tutup kembali tunggu 15 menit sampai air menyusut dan entog empuk
  8. Setelah 15 menit koreksi rasa kembali, jika sudah pas angkat dan sajikan
  9. Selamat mencoba dan menikmati bun😘

Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog "Menu rica-rica entok amat diminati wisatawan. Paling banyak memesan rica-rica entok, daripada entok goreng," kata. Mulai dari rica-rica hingga dibuat sate. Entog atau yang memiliki nama lain itik serati, itik manila, dan mentok ini merupakan masuk ke dalam kategori unggas satu keluarga dengan bebek. Namun bentuk tubuh entog ini lebih pendek dari bebek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Entog Mantep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!