Anda sedang mencari ide resep korean twisted donut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean twisted donut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean twisted donut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean twisted donut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean twisted donut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Twisted Donut memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Twisted Donut:
- Ambil tepung protein tinggi
- Gunakan tepung serbaguna
- Sediakan gula pasir
- Siapkan ragi instan
- Gunakan susu bubuk
- Ambil telor + 1btr kuning telor
- Ambil air
- Gunakan mentega
- Gunakan garam
- Ambil Taburan
- Sediakan Gula halus
- Ambil Kayu manis bubuk
Langkah-langkah membuat Korean Twisted Donut:
- Masukkan smua bahan (kecuali garam dan mentega) dlm mangkuk. Uleni… aku pk mixer roti kecepatan rendah. Stlh semua bahan jd homogen, naikkan speed sampai kalis
- Masukkan mentega dan garam. Mix sampai kalis. Bulatkan lalu istirahatkan adonan selama 20mnt. Tutup dgn plastik / piring.
- Bagi adonan mjd 16 lalu bulatkan. Saat membuat bulatan ini hrs benar2 mulus agar donatnya nnt jg mulus. Bulat2ku msh blom bisa mulus ini…
- Stlh dibulatkan lgsg digulung2 agar bentuknya memanjang. Gulung2 dgn gerakan 1arah saja. Dgn 2 tangan menggulung ke bawah / keatas. Stlh bentuknya panjang, gulung/pilin dgn arah berlawan. Tgn kiri menggulung keatas, tgn kanan menggulung ke bawah lalu tekuk tepat di tengah. Tekan2 2ujungnya agar saling merekat kuat. Istirahatkan 30mnt.
- Goreng dgn minyak yg tdk tll panas. Saat kita masukkan sotil kayu sdh keluar buih2nya. Minyaknya yg banyak yaa… agar saat donat mengembang di wajan tdk menempel didasar wajan. Saat bagian bawah donat mulai coklat, segera balik. Biarkan bagian yg satunya coklat lalu angkat. Jd hanya 1x balik saja yaa… biar white ring nya bisa cantik
- Taburi dgn gula dan kayu manis. Hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Twisted Donut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
