Sedang mencari ide resep urap kelapa parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap kelapa parut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap kelapa parut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap kelapa parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
JAKARTA, iNews.id - Urap merupakan salah satu makanan tradisional yang terkenal sehat. Makanan ini mirip dengan salad, yaitu sayuran yang dimasak dan dicampur dengan kelapa parut. Keunikan dari urap adalah citarasanya yang lezat, karena dimasak dengan berbagai bumbu dan kencur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap kelapa parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Kelapa Parut memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Kelapa Parut:
- Gunakan kelapa parut
- Siapkan bawang putih ukuran sedang
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabai merah
- Gunakan kencur
- Siapkan garam
- Gunakan gula jawa
- Siapkan daun jeruk purut
Untuk mendapatkan kelapa seperti ini, cara memarutnya harus melebar. Jika membeli di pasar, kamu bisa memesan kelapa parut yang parutannya kasar. Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. kelapa parut • daun jeruk, buang tulangnya • gula merah sisir • garam • air asam jawa • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (sesuai selera) dina istiana Bumbu Urap urap sayuran Sayuran ini kemudian dicampur dengan kelapa parut kukus yang telah dibumbui sebagai pemberi citarasa. Untuk bumbu kelapa parutnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah yang dihaluskan, kencur, garam, gula, dan asam jawa.
Cara menyiapkan Urap Kelapa Parut:
- Ulek semua bahan kecuali daun jeruk. Campurkan ke parutan kelapa. Saat mau dikukus, masukkan daun jeruk agar wangi.
- Kukus sampai matang. Selamat mencoba.
Selain urap, masyarakat Jawa menyebutnya urab, urapan atau urap-urap. Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga tercinta. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap kelapa parut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
