Lagi mencari inspirasi resep mentok pedas khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mentok pedas khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mentok pedas khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mentok pedas khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mentok Pedas khas Malang - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, contoh saja seperti bahan utama Mentok banyak kita jumpai dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar. Mentok Pedas khas Malang - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mentok pedas khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mentok Pedas khas Malang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mentok Pedas khas Malang:
- Gunakan 1 ekor Mentok
- Gunakan 3 btg serai di geprek
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Ambil 1 sachet Kara
- Sediakan 1 sachet kecap manis
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa
- Ambil 1 lt air
- Siapkan 1 saxhet Ladaku
- Siapkan 4 bh tomat, potong dadu
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 5 bj kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Pesona Menthok Pedas Warung Nayamul Di Malang Luasnya wilayah Malang Raya ternyata berbanding lurus dengan beragamnya jenis makanan lezat yang tersedia. Ratusan bahkan ribuan warung di Malang Raya memiliki rasa yang lezat dan mampu membuat banyak program diet gagal karena rasa lezatnya. Di wilayah perlintasan antara Rasa lezat dari mentok pedas serta berbagai hidangan khas Jawa yang cukup akrab di lidah ini menjadikan warung Nayamul selalu ramai dikunjungi baik yang terdapat di Jalibar maupun di jalan Trunojoyo. Warung Jalibar sendiri selalu lebih ramai karena memang lokasinya yang jadi perlintasan antara Malang dan Blitar.
Cara menyiapkan Mentok Pedas khas Malang:
- Potong2 mentok sesuai selera. Buang brutunya. Rebus sebentar. Jika sdh setengah masak angkat & sisihkan.
- Bumbu yg dihaluskan.
- Kecuali serai, daun jeruk & irisan tomat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn api kecil. Aduk2 hingga bumbu berubah warna & harum.
- Kemudian masukan serai, daun jeruk & irisan tomat. Aduk2 hingga layu & semua tercampur rata
- Tambahkan air & santan. Aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih. Tambahkan. Garam, Gula, Penyedap Rasa, Kecap Manis & Ladaku.
- Masukan mentoknya kedalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai mentok tertutup bumbu.
- Didihkan & diamkan sekitar kurleb 20 menit hingga kuah mengental. Angkat & sajikan.
Sudah banyak produk keripik tempe yang ada di pasaran. Namun, Keripik tempe Malang sebagai oleh-oleh khas Malang memiliki rasa lezat yang memang berbeda dibanding dengan produk dari tempat lain. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi. Mulai dari pedagang kaki lima, kios, kedai, warung, depot, bahkan restoran di kota-kota besar di Indonesia ada yang menjadikan bakso malang sebagai menu utamanya.. Rasa dari kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh, tapi lebih pedas dan bisa ditambah dengan kecap manis serta sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mentok pedas khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
